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    標(biāo)題: “堅果之王”核桃最適合血脂高的人每天吃點有助于降血脂 [打印本頁]

    作者: tomingtian    時間: 2012-3-5 15:27
    標(biāo)題: “堅果之王”核桃最適合血脂高的人每天吃點有助于降血脂
         “堅果之王”核桃最適合血脂高的人每天吃點有助于降血脂

         大家都愛吃堅果,雖然口感香脆,但不少血壓高、血脂高、血糖高的“三高”病人,因為害怕熱量過高,不敢多吃。近日,英國《每日郵報》的報道稱,“堅果之王”核桃是最適合血脂高的人吃的堅果,每天吃點有助于降低血脂。[url=http://www.sdgbw.net/gangongneng/][color=lemonchiffon]肝功能檢查項目[/color][/url]

      新研究負(fù)責(zé)人、美國賓州斯克蘭頓大學(xué)喬文森教授表示,核桃營養(yǎng)極其豐富,不僅富含纖維,還含有益健康的不飽和脂肪和大量的抗氧化劑,而且飽和脂肪含量極低,同時可以抑制人體內(nèi)“壞膽固醇”(LDL)的增加。因此,特別適合血脂異常的人。

          此外,研究發(fā)現(xiàn),在所有堅果中,核桃無論生吃還是炒熟了吃,其中所含的抗氧化劑――多酚,都是最高,其抗衰老作用是維生素E的15倍,可保護身體免受自然化學(xué)物質(zhì)的損傷及自由基的侵害。堅果中多酚含量排行榜里,緊隨其后的是巴西堅果、開心果、碧根果、花生、杏仁和澳洲堅果,而腰果和榛子的多酚含量相對較低。

      研究發(fā)現(xiàn),烘焙腰果中的抗氧化劑水平是維生素E的兩倍;碧根果的含鋅量可滿足日需求量的1/6,增加白細(xì)胞的數(shù)量,抗擊多種細(xì)菌和病菌;兩把開心果的鉀含量比一根香蕉中的鉀還多;巴西堅果富含硒,對細(xì)胞具有保護作用,能降低膀胱癌和前列腺癌等疾病危險。[url=http://www.sdgbw.net/gangongneng/][color=lemonchiffon]http://www.sdgbw.net/gangongneng/[/color][/url]

    作者: cqbyby2012    時間: 2012-3-16 12:41
    核桃是好東西,其作用非常大。




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