標(biāo)題: 蒼蠅蟑螂滿地爬 “沃爾瑪訂單”驚現(xiàn)無(wú)證熟食黑作坊 [打印本頁(yè)] 作者: adai 時(shí)間: 2012-5-31 23:54 標(biāo)題: 蒼蠅蟑螂滿地爬 “沃爾瑪訂單”驚現(xiàn)無(wú)證熟食黑作坊 5月30日上午，南昌市民饒女士來(lái)到沃爾瑪八一廣場(chǎng)店二樓熟食區(qū)，想購(gòu)買鹵菜，意外發(fā)現(xiàn)她喜歡吃的那個(gè)熟食柜臺(tái)已經(jīng)不見(jiàn)了，換做另一個(gè)賣粉絲的柜臺(tái)。仔細(xì)一問(wèn)，這家熟食柜臺(tái)從25日起就撤出了沃爾瑪。) Q2 W* z9 ~1 E2 f, T7 P
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饒女士不知道，7天前，青云譜區(qū)食品安全部門在查處一個(gè)熟食黑作坊時(shí)，竟發(fā)現(xiàn)世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè)沃爾瑪?shù)挠唵魏弯N售單。骯臟的黑作坊被查處后，店主沒(méi)有到執(zhí)法部門接受調(diào)查，而是很快拖走家當(dāng)“人間蒸發(fā)”。 $ ?1 f: m! O* ?6 m! | " O$ c3 L8 `& ~# U3 d/ s$ j) F9 Y1 j 善良的人們不禁會(huì)問(wèn)，這家黑作坊下次會(huì)在何處重開(kāi)爐灶？衛(wèi)生條件極其糟糕的黑作坊生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品，究竟通過(guò)什么樣的途徑進(jìn)入南昌的沃爾瑪超市？ ( v; Y. T! O3 u# j 9 _. T0 W8 K0 L2 \1 I黑作坊竟發(fā)現(xiàn)沃爾瑪“身影”# u# E# \* @' {2 _: p3 M
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事情從5月23日說(shuō)起，青云譜區(qū)青云譜鎮(zhèn)太和村有家熟食黑作坊被人舉報(bào)。記者暗訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，這家作坊門口堆放著6只黑色塑料桶，食物原材料、用剩的加工材料和工具等隨地雜亂擺放，蒼蠅飛舞。灶臺(tái)上，工作人員沒(méi)有戴口罩，徒手切熟腸。當(dāng)執(zhí)法人員打開(kāi)案臺(tái)下一只裝調(diào)料雞精的箱子時(shí)，里面竟竄出多只蟑螂，還發(fā)現(xiàn)了大量食品添加劑。4 c9 J0 |0 W6 r# M, a
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“他們沒(méi)有生產(chǎn)許可證，現(xiàn)場(chǎng)的生產(chǎn)條件明顯不達(dá)標(biāo)?！痹谔痛宀藞?chǎng)附近的這家黑作坊查處現(xiàn)場(chǎng)，青云譜區(qū)食安辦執(zhí)法人員說(shuō)，他們先把這些食品封存起來(lái)作為證據(jù)保存，并要求其在限定日期前往質(zhì)監(jiān)部門接受處罰。+ Z' q2 A' @0 j
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現(xiàn)場(chǎng)有一些生產(chǎn)標(biāo)簽塑料袋，標(biāo)簽上顯示，作坊生產(chǎn)的熟食名稱為“湘味熱鹵”，生產(chǎn)商是位于南昌市肉聯(lián)廠的“南昌市旗盛食品貿(mào)易有限公司”。一塊小黑板上寫(xiě)有加工品種，除21種涼菜品種外，還有四種用來(lái)拌菜的配料。# b C* X4 v3 l/ F- l- z6 E
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這些“熱鹵美味”究竟被銷往哪里？執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)找到幾張訂貨單，其中，一張今年2月份的每日訂貨單居然是沃爾瑪，這張訂貨單上的香菇老鴨煲、酸蘿卜老鴨煲等，都是這家作坊生產(chǎn)的熟食。; V: A8 U- h6 C4 s9 i
6 k- Z# Q8 f; S 另外一張以“沃爾瑪訂單”打頭的單據(jù)上，赫然寫(xiě)著供貨商“南昌市旗盛食品貿(mào)易有限公司”的供應(yīng)商號(hào)是“041202810”，訂單號(hào)、訂單日期、發(fā)貨日期一應(yīng)俱全，商品說(shuō)明是“鴨腿”，發(fā)往“各訂貨商場(chǎng)”。# c6 u" x' c- t2 M$ u7 ]3 j: p i
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在另外一張“旗盛公司4月16日至30日的生產(chǎn)報(bào)表”上，僅牛筋一項(xiàng)4月25日和4月29日，就先后購(gòu)入200公斤、260公斤牛筋原料，成品葷菜產(chǎn)量也一目了然。 : K, q* V5 O! O! ?/ _* O7 q : A' i' F! s: O沃爾瑪賣場(chǎng)“湘味熱鹵”消失' s/ b8 k2 w1 A6 L: y
$ M3 |! y& }$ g& X3 R 在23日的執(zhí)法過(guò)程中，一名自稱是老板弟弟的人趕到，他說(shuō)湖南籍老板在外出差，讓他到現(xiàn)場(chǎng)來(lái)協(xié)調(diào)處理。對(duì)于作坊內(nèi)加工的熟食銷往何處，“老板弟弟”閉口不答。# J$ r5 i! j9 e" @) z2 ~+ U. F0 e
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23日下午，記者馬不停蹄趕到沃爾瑪八一廣場(chǎng)和青山路兩家店，在這兩家店都在出售“湘味熱鹵”涼拌菜，涼拌菜的品種有豬耳朵、腐竹、花生等等。拌菜都是在外面加工成熟食后，再由沃爾瑪?shù)膶?dǎo)購(gòu)員用鹵料加熱、拌料。. b: H( Y" i1 z) m4 L: C
! [9 Q+ j F: k8 F' p 面對(duì)記者對(duì)熟食來(lái)源的質(zhì)疑，沃爾瑪八一店“湘味熱鹵”導(dǎo)購(gòu)員稱“沒(méi)有證照哪里進(jìn)得了沃爾瑪啊，我們公司的名稱叫做旗盛，紅旗的旗，盛是茂盛的盛。”導(dǎo)購(gòu)員信誓旦旦地保證“如果你擔(dān)心吃我們的拉肚子，別人的更不用吃了。”青山路店湘味熱鹵導(dǎo)購(gòu)員則向記者透露，“這是一個(gè)很大的老板，肉聯(lián)加工廠里發(fā)貨的老板，他都是從肉聯(lián)加工廠里拿貨的，老板在那里，廠家發(fā)貨的?！?/font> 4 N' l* b: O% P: C$ k2 d+ n% k1 P& i- {. o. y
5月25日，當(dāng)記者再次來(lái)到沃爾瑪上述兩家超市時(shí)，發(fā)現(xiàn)“湘味熱鹵”所在柜臺(tái)已不見(jiàn)蹤影，被其他食品取代。 O6 h7 v+ @# `- }$ x$ a' h2 _) v* H# X$ [) s
記者通過(guò)青云譜區(qū)工商部門查詢獲悉，注冊(cè)資金為200萬(wàn)元的“南昌市旗盛食品貿(mào)易有限公司”確實(shí)存在。記者撥打了旗盛公司法人李小文的電話，但對(duì)方表示自己不是李小文，更不知道什么旗盛公司。在工商人員的陪同下，記者按照工商注冊(cè)登記的地址找到“井岡山大道576號(hào)A棟”，卻找不到這家企業(yè)的蹤影。5 Y3 ?4 R8 c6 L5 h1 S/ E# f, O
# c( c# S4 A1 a' B2 _2 |/ G 消費(fèi)者希望沃爾瑪給出說(shuō)法 2 Y3 K! E; Y% } 1 P1 f. R6 E3 B! t “希望沃爾瑪能給消費(fèi)者一個(gè)說(shuō)法！”30日，市民李先生接受采訪時(shí)失望地說(shuō)，他經(jīng)常在沃爾瑪買鹵菜，就是覺(jué)得他們作為世界500強(qiáng)企業(yè)，產(chǎn)品安全更會(huì)有保障一點(diǎn)，沒(méi)想到同樣有問(wèn)題。 # v& d0 w8 ?9 t( b 2 O3 o1 s2 h, c- K* }' }$ P 此案已過(guò)去幾天了，南昌市青云譜區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局是否有處理結(jié)果呢？該局食品安全監(jiān)管科科長(zhǎng)姜華翔說(shuō)，在青云譜食品安全辦的統(tǒng)一安排下，他們負(fù)責(zé)調(diào)查此案，現(xiàn)場(chǎng)查封后并要求他們前來(lái)接受調(diào)查。但是，等他們第三天再次回到太和村時(shí)，封條已被撕毀，里面的設(shè)施和原料被搬一空。; Y- z3 [) o ?0 x M
7 `7 Z5 N J' A, [* I 30日上午，記者來(lái)到沃爾瑪八一廣場(chǎng)店，想聽(tīng)聽(tīng)南昌市旗盛食品貿(mào)易有限公司因何撤柜，沃爾瑪如何確保所售商品的食品安全？! K. z8 E/ T7 z ?/ M: s
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在萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)二樓沃爾瑪?shù)昵芭_(tái)，客服立即與沃爾瑪（江西）百貨有限公司取得聯(lián)系。一名自稱是公關(guān)部負(fù)責(zé)人的楊姓男子在電話中表示，他們不了解記者所說(shuō)的情況，了解一下情況之后再與記者通報(bào)是何原因。 & z/ I/ N& {& [) A& ]8 c# v" X ( k+ T l+ T1 Y% j7 A' r0 A 半個(gè)小時(shí)后，楊姓負(fù)責(zé)人回電稱，了解黑作坊鹵菜如何進(jìn)入沃爾瑪需要一個(gè)過(guò)程，稱31日會(huì)給記者一個(gè)說(shuō)法。但10分鐘后，一名自稱XX單位的男子打來(lái)電話，稱受人之托能否見(jiàn)面談一談…… 7 }$ |* ~" Q$ D0 Y- N