鄠邑區(qū)喬艷妮中西醫(yī)結(jié)合診所 中藥代茶飲

萬(wàn)樂(lè)

中藥代茶飲

, ], k/ g- k: `3 c: U8 y中藥代茶飲，指用中草藥與茶葉配用，或以中草藥（單味或復(fù)方）代茶沖泡、煎煮，然后像茶一樣飲用。中藥代茶飲為我國(guó)的傳統(tǒng)劑型，是在中醫(yī)理、法、方、藥理論原則指導(dǎo)下，依據(jù)辯證或辯證與辯病相結(jié)合對(duì)病情的判斷，為防治疾病、病后調(diào)理或僅為養(yǎng)生保健而組方選藥與茶葉（或不含茶葉）合制而成的劑型。
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/ \' V5 o0 b: x2 h3 ^( D5 A% |特點(diǎn)
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中藥代茶飲是中醫(yī)治病調(diào)理、強(qiáng)身益壽的特殊中藥劑型，在醫(yī)療保健事業(yè)中發(fā)揮了重大作用。其具有以下幾個(gè)優(yōu)越之處：
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! }- u! l9 B. ~$ D一．飲服方便，易于調(diào)理

, S" u: l1 S2 ]/ ^2 f/ L二．藥效充分，療效顯著

# r' C: w) J# l, d' L中藥材經(jīng)粉碎成粗末或切制成細(xì)絲、小段，表面積增大，與溶媒接觸面增加，使藥物的有效成分經(jīng)煎煮后易于溶出。

將中藥以沸水沖泡或稍加煎煮后飲用，避免了湯劑因加工、久煎久煮造成某些藥物，尤其是芳香類藥物有效成分的損失；另一方面，以沸水沖泡藥物，可將其中的酶迅速降解滅活，避免了有效成分的分解破壞。實(shí)驗(yàn)表明：第一，解表藥多含有揮發(fā)油，常溫下即可揮發(fā)，更易隨水蒸汽揮發(fā)，故不宜久煎。第二，當(dāng)藥液溫度在30-40℃時(shí)，藥物所含酶活性很強(qiáng)，藥物的有效成分，尤其是甙類成分在酶作用下易發(fā)生分解，會(huì)導(dǎo)致有效成分含量降低，影響療效。

對(duì)于阿膠、鹿角膠、飴糖等不耐高溫的膠類藥物及薄荷、藿香、香薷、青蒿、金銀花等芳香類含揮發(fā)油多的藥物，做藥茶尤為相宜。因膠質(zhì)類藥入煎劑易粘鍋煮焦，且粘附他藥，影響藥物成分溶出。用作藥茶則避免因久煎使其有效成分損耗，從而使藥物作用得以充分發(fā)揮，提高療效。
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三．輕靈精巧，甘淡平和
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從藥物性質(zhì)來(lái)看，代茶飲所用之藥藥性平和，無(wú)傷胃之虞，且味多甘淡，或?yàn)槲⒖辔⒑?，既有除疾調(diào)理之功，又無(wú)味苦難咽之弊，對(duì)小兒患者尤為適宜。
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從藥物功用而言，代茶飲所用中藥，多為具有解表、清熱、止嗽、除濕、和胃、消導(dǎo)、通便、祛暑、安神、補(bǔ)益等作用之品，善治外感風(fēng)寒、外感風(fēng)熱、痰濕犯肺、濕熱內(nèi)蘊(yùn)、食積不化、腸燥津枯、暑熱傷津、心神不寧、氣血兩虛所致諸癥。少用催吐、峻下之品，一般不用劇毒祛邪藥物。

7 g+ M$ Q' R+ g9 n0 t& G/ V8 J! ?; r四．長(zhǎng)期服用，緩緩調(diào)治

中藥代茶飲用量輕，宜頻服，且藥性平和，無(wú)損胃氣，故可長(zhǎng)期堅(jiān)持服用，緩圖其效，以和臟腑，尤其適于慢性病的治療及對(duì)機(jī)體機(jī)能的調(diào)整。
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/ U, u9 [6 [" y4 D1 \對(duì)許多病證，長(zhǎng)期服用藥茶，可使藥物的有效成分在體內(nèi)達(dá)到量化標(biāo)準(zhǔn)，致使藥效更加鞏固，作用更為持久。如患沁尿系結(jié)石病人，持續(xù)多次服用藥茶后，能保持泌尿道中的藥物濃度；同時(shí)，可稀釋尿液，清潔尿路，加大對(duì)尿路結(jié)石的沖刷力，從而有利于結(jié)石的縮小與排出。

五．有病治病，無(wú)病調(diào)理
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5 k8 }3 _- F$ T# m中藥代茶飲用藥平和，可以調(diào)和臟腑陰陽(yáng)、氣血盛衰，頻頻飲服，既可療疾，又有調(diào)理之效。尤其對(duì)病后之調(diào)理，體力之恢復(fù)，大有裨益。

總之，中藥代茶飲以祛邪治病，防病保健為宗旨，具有方便、靈活、有效、節(jié)約、針對(duì)性強(qiáng)、適應(yīng)性廣等優(yōu)點(diǎn)。它既保持了湯劑作用顯著的特色，又克服了湯劑制作煩雜、浪費(fèi)藥材的不足；它宜于長(zhǎng)期服用，較中成藥功力更為強(qiáng)盛。
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8 }4 O- e4 e8 [* J, Z& s應(yīng)用范圍
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中藥代茶飲的使用歷史悠久，應(yīng)用范圍廣泛，可概括為防治疾病、病后調(diào)理及養(yǎng)生保健三方面。
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  Y/ U. {, c5 u0 X0 x一．防治疾病
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中藥代茶飲使用方便，作用持久，且無(wú)呆滯中焦脾胃之弊端，適于長(zhǎng)期飲服，故可作為輕癥或慢性病的主要治療方法；亦可用作病情較重者或急性病之輔助治療手段；此外，尚可用于防疫及預(yù)防中暑等。

二．病后調(diào)理

3 z1 J3 C# B4 F5 e2 r1.扶正祛邪
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2.調(diào)養(yǎng)胃氣
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3.補(bǔ)益元?dú)?font class="jammer">% ^( I7 L( U+ S9 Z& g

' I" z: O9 B9 z- _' f三．養(yǎng)生保健，延年益壽
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9 A! U& v* r" O* f" G中藥代茶飲作用溫和，療效持久，便于長(zhǎng)期服用，為中醫(yī)眾多養(yǎng)生保健、抗衰老方法之一。平時(shí)常對(duì)癥選用保健藥茶，補(bǔ)益五臟，調(diào)和氣血，對(duì)于延緩衰老，健身長(zhǎng)壽大有裨益。
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煎煮用法
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1.沖泡法：將藥物放入杯內(nèi)開(kāi)水沖泡十分鐘后飲用。在喝去三分之一水時(shí)，即添加開(kāi)水，可加水3-5次，至味淡為止。
2.煎煮法：將茶方中諸味中藥置茶具中，加水，煮沸約10-15分鐘后離火，取汁，煎2-3次后合并藥液，過(guò)濾，代茶頻飲。
$ `! T. ~% I2 b* A; e3.其它：“中藥煎煮壺”在遵循傳統(tǒng)中藥湯劑煎煮原理基礎(chǔ)上，采用新型煎煮技術(shù)，2-5分鐘即可把藥方的有效成分煎煮出來(lái)，操作簡(jiǎn)單、即煮即喝；且提取率高，節(jié)省藥材；特殊的構(gòu)造使得煎煮中草藥時(shí)不會(huì)發(fā)生燒焦、沾鍋、沉淀現(xiàn)象?！爸兴幉韬小备鶕?jù)醫(yī)生處方調(diào)配加工制作而成，進(jìn)一步豐富中藥代茶飲的適用范圍，并具有定量化包裝、一人一方、量體用藥、使用方便、安全衛(wèi)生等特點(diǎn)。
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桃李無(wú)言

童心未泯