陸游詩《雪后煎茶》（行書四尺橫幅）

雞鳴廬主

《雪后煎茶》
【宋】陸游
雪液清甘漲井泉，自攜茶灶就烹煎。
一毫無復關心事，不枉人間住百年。
譯文
大雪過后，取一些清冽的雪水和新漲起的甘泉，自己帶著烹茶的小爐灶，就地開始煎茶、烹茶、品茶。
不再有一絲一毫讓我關心的俗事，認認真真品嘗茶香，這才不枉費自己在人間的這些時日了。
注釋：
清甘:形容雪的清冽、美好。
茶灶:烹茶的小爐灶。
烹煎:燒煮，烹飪。
一毫:一根毫毛。比喻很少。
無復:不再；沒有。

賞析
這是宋代詩人陸游的一首雪后煎茶詩。

今人飲茶很少會如宋人一樣講究，他們對于生活充滿了熱愛與浪漫，連飲茶都能飲出一番情趣來。宋人飲茶，最喜歡在冬日，尤其是下雪的冬日，不但可以看大雪紛飛的美景，還可以就地取材，用雪液就著泉水一起煮茶。雪只有冬天才有，那么要喝到這樣的雪茶，需要一年的守候。而許多人不知道雪的妙處，只當尋常下過，甚為可惜。生活中的那些浪漫與美好，需要用心去發(fā)現(xiàn)與體驗，慢慢走細細品，才不枉人間走一趟。大雪過后，取一些清冽的雪水和新漲起的甘泉，自己帶著烹茶的小爐灶，就地開始煎茶、烹茶、品茶。這是寫“雪后煎茶的外在條件”。即需要雪天，甘泉水，煮茶器具。這些東西不難備齊，難備的是什么呢?詩人羅列出這么多煮茶條件，其實就為了等一件事，在后兩句詩人才揭開謎底。

不再有一絲一毫讓我關心的俗事，認認真真品嘗茶香，這才不枉費自己在人間的這些時日了。這是寫“雪后煎茶的內(nèi)在條件”。即，品茶不但要萬事俱備，最最需要的其實是你的閑情。倘若你心煩氣躁，你品茶的時候就不能身心投入，就品不出茶的奧妙。你必須有一份悠然的心境，有一份暫時忘卻俗事的心，投入到此前的茶水中來，你才能品出這茶的絕妙之處來。所以，雪后煎茶，說到底最重要的還是“此時情緒此時天，無事小神仙”。

一個大雪紛飛的冬日，一套精美的茶具，一枝盛開的梅花，一份好心情，三五個知交好友，在苦寒的北風里，一起品茗賞雪觀梅，這才是冬日深處的人間樂事啊。