傳說中的“戶縣機場烤肉”（轉）

山賊 · 發(fā)表于 2010-8-24 16:35:10

西安人都知道傳說中的“戶縣機場烤肉”& A* L1 G% E  s9 h
就是老機場那里的烤肉，很大串
+ p+ x# j. i  y現(xiàn)在打著“戶縣機場烤肉”的名號的烤肉店超多
( p9 G  p1 t6 F8 N; e今天專門開車到老機場這邊尋“小馬”，最正的機場烤肉
  K4 w* W& c5 x2 G1 C" l果然名不虛傳: P9 A0 I' {, Q$ @* N  _  |
坐好位子，就端上來羊肉湯
' y% f) A4 K" ~! b2 }+ ]6 y吃到一半才想起來拍片哈^^. P7 G" q# d% }. Y; v, M6 N4 W
最近一兩年，機場烤肉也會有雞翅，香腸之類的輔助產品
0 |6 x5 r+ o8 n, E3 q不過主打還是“烤羊肉”系列  ?3 O8 _4 Q% z- D5 z+ O
最后來個烤餅，油漬漬的，香噴噴
* x" b7 ]* X/ V9 |/ h可是我已經吃到嗓子眼了^^

   這次是專程去戶縣吃他們著名的機場烤肉，說是著名，主要是因為市里常?？匆姌税駪艨h機場烤肉的攤子，于是覺得應該很牛氣。
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   天氣很好天高云淡夕陽西下微風徐徐，開車30、40分鐘左右的樣子。如果不清楚路，可以問路邊的居民，都會大方的指路給你。/ P$ U& \1 H: u2 C% ?  l

. k5 M* m! P3 I% D/ j% R1 v4 y    這里是戶縣的空軍基地，周圍很開闊，幾家烤肉都沿著機場跑道開著，聽說晚上吃烤肉看夜航是一件極爽的事，唔，下次要去試。而且朋友還答應讓我在夜航的時候坐到駕駛艙看，簡直太爽了。
. m+ z! k1 h7 @, p8 G下午去的時候沒有飛機試航，跑道上倒有三兩小朋友放風箏，到別有一番情趣。, @9 g: ]8 z$ `" O0 r

. Y- w1 `( Y" |% b( C! ^9 ?# t    這就是大致的周圍環(huán)境，我覺得挺開闊，挺舒服的，我不知道，但感覺海拔要高一些，不知道是不是。9 p3 l% x3 W* K5 L! p7 e. r
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   說到吃上，進門先上一碗羊骨熬的湯澆上點蒜苗，喝起來特舒服，烤肉內容大致差不多，肉的分量很足，味道也很足，烤得怎么樣吧，我覺得沒烤到。吃起來很難嚼也很難消化。不過，對我的胃來說什么都難消化，還加上重感冒，哎，還是不要怪人家烤肉了。聽說這里的特色不僅是烤肉，還有羊骨大棒子，羊頭等等，但我們沒吃到，老板抱怨說是肉太貴啦，而且割了頭皮子不好賣了等等，聽得我毛骨悚然。大家有機會一定要吃一下。
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   飲料上啤酒白酒都有，我喝的果啤，越喝越冷，還是改喝湯吧。/ V; |. @* J$ q1 e, ]
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   對了，這里的肉都是按半斤一斤賣的，一斤15，漲價了……7 ~3 b  g7 ~7 l

0 x/ L/ @- S' D$ a& n. K    這里幾家烤肉競爭挺大的，看見一輛車都跑去攔，嚇人一跳的熱情。我們在老馬家吃，對面是小馬家，不知道是不是連鎖呀……  K% F9 K5 Y0 O3 ]$ ?