傳說中的“戶縣機(jī)場烤肉”（轉(zhuǎn)）

山賊 · 發(fā)表于 2010-8-24 16:35:10

西安人都知道傳說中的“戶縣機(jī)場烤肉”$ U1 d& t8 x7 w3 j. N# f9 V
就是老機(jī)場那里的烤肉，很大串& t8 h4 M( d  x1 k
現(xiàn)在打著“戶縣機(jī)場烤肉”的名號的烤肉店超多& N7 L. s" z8 y& w' ^
今天專門開車到老機(jī)場這邊尋“小馬”，最正的機(jī)場烤肉
# H% M6 J2 _* s# ~果然名不虛傳% j1 M  L) ?: r8 A/ v0 T5 b
坐好位子，就端上來羊肉湯
, u. {5 O3 j' K+ ?; M5 `吃到一半才想起來拍片哈^^6 \& t  ~" q# _8 G
最近一兩年，機(jī)場烤肉也會有雞翅，香腸之類的輔助產(chǎn)品) Q8 S4 Q0 ^) j! A5 C4 }6 U8 e& V' ~% W
不過主打還是“烤羊肉”系列
' U( t- M. f; [& r" y- E2 q最后來個烤餅，油漬漬的，香噴噴9 u* {4 B. v1 H" j' G6 N7 A
可是我已經(jīng)吃到嗓子眼了^^

   這次是專程去戶縣吃他們著名的機(jī)場烤肉，說是著名，主要是因為市里常?？匆姌?biāo)榜戶縣機(jī)場烤肉的攤子，于是覺得應(yīng)該很牛氣。+ A& d5 X+ [# H$ |( C3 s0 w
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   天氣很好天高云淡夕陽西下微風(fēng)徐徐，開車30、40分鐘左右的樣子。如果不清楚路，可以問路邊的居民，都會大方的指路給你。
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( y( E) `+ w; ]/ ^, L. o6 m# G( C    這里是戶縣的空軍基地，周圍很開闊，幾家烤肉都沿著機(jī)場跑道開著，聽說晚上吃烤肉看夜航是一件極爽的事，唔，下次要去試。而且朋友還答應(yīng)讓我在夜航的時候坐到駕駛艙看，簡直太爽了。
* v/ d4 a; r3 p6 L: ^$ \# g" b下午去的時候沒有飛機(jī)試航，跑道上倒有三兩小朋友放風(fēng)箏，到別有一番情趣。
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   這就是大致的周圍環(huán)境，我覺得挺開闊，挺舒服的，我不知道，但感覺海拔要高一些，不知道是不是。
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9 U+ i$ p- Z) r5 r; e    說到吃上，進(jìn)門先上一碗羊骨熬的湯澆上點蒜苗，喝起來特舒服，烤肉內(nèi)容大致差不多，肉的分量很足，味道也很足，烤得怎么樣吧，我覺得沒烤到。吃起來很難嚼也很難消化。不過，對我的胃來說什么都難消化，還加上重感冒，哎，還是不要怪人家烤肉了。聽說這里的特色不僅是烤肉，還有羊骨大棒子，羊頭等等，但我們沒吃到，老板抱怨說是肉太貴啦，而且割了頭皮子不好賣了等等，聽得我毛骨悚然。大家有機(jī)會一定要吃一下。
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( a  L- B9 c+ H. S8 B. T. v5 M    飲料上啤酒白酒都有，我喝的果啤，越喝越冷，還是改喝湯吧。2 p- M+ B' l7 q: d
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   對了，這里的肉都是按半斤一斤賣的，一斤15，漲價了……
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; k4 r, H; S0 A( C) B    這里幾家烤肉競爭挺大的，看見一輛車都跑去攔，嚇人一跳的熱情。我們在老馬家吃，對面是小馬家，不知道是不是連鎖呀……9 T' c" t! c$ i+ C, I